Cuando uno atraviesa un proceso oncológico, la nutrición adquiere un papel esencial. Comer bien no va a curar el cáncer, pero sí puede mejorar la calidad de vida, reducir efectos secundarios y ayudar a mantener un peso saludable y energía para el día a día. La Dra. Martínez Obiols (médico nutricionista con más de 30 […]
Archivos de Etiquetas: caldo de huesos
09
Oct
Oct
He realizado un ayuno un poco diferente a los que hago normalmente, sin tanto sufrimiento y veo que con buenos resultados también. Para mí es muy importante decirte que esto no es una recomendación, es mi experiencia y la comparto contigo, por si te resuena y puedes sacar algo de provecho para ti. MI EXPERIENCIA […]
06
Jun
Jun
El año pasado asistir en la feria Organic Food de Madrid fue una gran experiencia y os la compartí. Este año me apetece otra vez explicaros todo lo vivido. LA PREVIA El año pasado os hice la confesión de lo mal que llevaba las previas: todo lo relacionado con mostrarme, con eventos multitudinarios, bodas, funerales, […]
05
Dic
Dic
El caldo de huesos ha ganado popularidad en los últimos tiempos como un superalimentocargado de beneficios para la salud. Detrás de esta tendencia se encuentra no solo la sabiduríaancestral, sino también el respaldo de la comunidad médica. Hoy, exploraremos los beneficios del caldo de huesos desde la perspectiva de la Dra. MartínezObiols, médico nutricionista con […]
04
Oct
Oct
Creo que no es ningún secreto que nos flipan las cremas de verduras, y más cuando les añadimos caldo de huesos SantaPaciencia. ¡Y ahora que ya empezamos (o deberíamos empezar) con la temporada de recetas calentitas, aún más! Así que hoy hacemos una crema muy fácil de hacer, reconfortante y nutritiva. Una crema rápida de […]
28
Sep
Sep
Las cremas y purés de verduras siempre son una buena opción. Y más, cuando empieza a refrescar. Si no tienes tiempo de cocinar o lo de ponerte manos a la obra en la cocina no va contigo, siempre puedes optar por las cremas SantaPaciencia ya listas. ¡Pero hoy te enseñamos una receta rapidísima y muy […]
26
Abr
Abr
¡Por fin ha llegado el día! ¡En SantaPaciencia estrenamos packaging: tenemos bolsas nuevas! ¿Te lo creerías si te digo que llevamos más de un año trabajando para hacer estas bolsas? Pues créeme, por qué ha sido así. Y como me gusta compartirlo todo contigo, te voy a explicar un poquito el porqué de este nuevo […]