Funció del cervell
El caldo d'ossos ajuda a disminuir la inflamació que va associada al TDAH (Trastorn de Dèficit d'Atenció amb Hiperactivitat) a la depressió i a la demència senil. Per això, podem dir que el cervell es nodreix del caldo d'ossos i, de rebot, millora l'ànim i la memòria i t'ajuda a fer front a l'estrès diari. Beu mitja tassa de caldo d'ossos abans de cada àpat (consulta sempre al teu metge)
