Nuestras crema ecológica hinojo, cúrcuma y jengibre no tiene nada que ver con cualquier crema de verduras que puedas encontrar en el mercado, por varias razones:
- Nuestras cremas de verduras son altamente nutritivas, pues están elaboradas con caldo de huesos ecológico que ha hervido 30 horas previamente. Así que, una vez tenemos el caldo hecho, procedemos a hacer la crema de verduras correspondiente. Le añadimos las verduras y un poco más de agua alcalina (9.5 pH), si es necesario.
- Nuestras cremas de verduras no están ni pasteurizadas, ni esterilizadas, ni contienen aditivos de ningún tipo.
- Las verduras que utilizamos son de origen ecológico.
- La tienes que conservar en el congelador, ya que como te hemos dicho, nunca utilizamos conservantes, estabilizadores o pasteurización a altas temperaturas o saborizantes, para así aumentar la vida útil de nuestro producto.
- Nuestro consejo es que cuando recibas tus cremas de verduras recién hechas, guardes en la nevera la que vayas a consumir a lo largo de 4-5 días y congeles el resto.
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