RESEÑAS Y OPINIONES DE EXPERTOS
Agradecemos el apoyo de grandes profesionales y referentes del mundo de la salud, que consumen nuestros super alimentos en su día a día y los recomiendan
Carlos Stro
Autor de los best-seller en Amazon: “Dieta Cetogénica: El Protocolo de una Alimentación Efectiva” y “Supervivir” y director de investigación en el Nutridoctor Center en los Estados Unidos.
He de reconocer que la cocina no se me da bien y uno de mis alimentos favoritos es el caldo de huesos. Sinceramente creo que comer es un acto sagrado en el cual nutrimos al Universo de seres vivos que nos habita, unas 37 billones de células y quintillones de mitocondrias. No como por satisfacer mis deseos personales en perjucio de mis células. Desde este punto de vista, el caldo SantaPaciencia es uno de los alimentos más nutritivos con unas características muy especiales:
· Aporta agua filtrada sin fluoruros, difícil de encontrar hoy en día a no ser que uno disponga de un sistema apropiado.
· Perfil de aminoácidos muy especial, rico en glicina, prolina e hidroxiprolina, que tienen una función antioxidante y antiinflamatoria muy importante, así como de comunicación intercelular.
· Grasas saludables y alimento cetogénico.
· Es una empresa familiar que utiliza ingredientes naturales de animales de pasto que se cocinan durante más de 24 horas.
Especialmente lo uso como primera comida del día dentro de mi protocolo de ayuno intermitente, en el cual solo como de día y desayuno una hora después de la salida del Sol. También para romper ayunos prolongados. Y también se lo recomiendo a los deportistas de élite y, en general, a todo el mundo que busque una alimentación saludable.
Soy Endika Montiel
Técnico superior en dietética y un luchador en lo que a la mejora de la salud de las personas se refiere.
Para mi la incorpoacion de los caldos de huesos ha significado un antes y un después en mi Salud y la de los míos.
Hace unos años conocía este súper alimento y hoy es lo primero que recomiendo a las personas para mejorar sus problemas digestivos !
Por toda la cantidad de micronutrientes ,minerales y aminoácidos que tiene,como es la glicina, podría ser un MEDICAMENTO !!
El problema que tiene el caldo de huesos , es que no tenemos tiempo para cocinarlo en un mundo que va tan rápido. Pero cuando descubrí a Santa Paciencia y tuve la oportunidad de conocer su forma de trabajar, su materia prima e instalaciones, solucione ese gran problema. Sabiendo siempre que mi recomendación es honesta y real . Gracias ❤️
