A veces las mejores recetas son las más simples. Esta salsa de zanahoria saludable la preparo en casa muy a menudo porque es fácil, deliciosa y está llena de nutrientes reales. Y además, lleva nuestro caldo de huesos SantaPaciencia, que le da ese toque suave, sabroso y lleno de colágeno natural.
Perfecta para acompañar pasta, legumbres, carne o simplemente para dipear con unas crudités de verduras. Y lo mejor: solo necesitas unos minutos y 6 ingredientes.
Ingredientes:
- 3 zanahorias peladas y cortadas
- ½ bote de caldo de huesos SantaPaciencia
- 1 diente de ajo
- 1 chorrito de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sal marina
- Un chorrito de vinagre
Preparación:
- Pon las zanahorias en el vaso de la batidora junto con el ajo, el caldo de huesos, el aceite, la sal y el vinagre.
- Tritura bien hasta obtener una textura cremosa y homogénea.
- Prueba y ajusta de sal o acidez al gusto.
¡Y listo! Tendrás una salsa de zanahoria saludable, suave, digestiva y llena de sabor, ideal para tener siempre a mano en la nevera.
¿Por qué añadir caldo de huesos a tus recetas?
El caldo de huesos SantaPaciencia no solo da sabor:
- Aporta colágeno biodisponible, que ayuda a cuidar la piel, las articulaciones y la digestión.
- Contiene minerales y aminoácidos que fortalecen tu sistema inmunitario.
- Es una forma natural de enriquecer cualquier plato sin añadir conservantes ni ingredientes artificiales.
Añadirlo a tus salsas, cremas o sopas es una manera sencilla de cuidar tu cuerpo… incluso cuando no tienes tiempo de cocinar.
Una receta rápida, deliciosa y nutritiva. Con ingredientes reales, sin complicaciones, y con todo el sabor y los beneficios del caldo de huesos SantaPaciencia.
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